Produits nuoveaux 
CUISSON
FOUR A SOLES A RECYCLAGE
Notre fours à soles à recyclage peuvent assurer homogénéité de cuisson, flexibilité de travail avec une rapide excursion aux différentes températures et consommations très réduites.
Four avec 3 ou 4 étages fixes ou superposés. Façade en acier inoxydable. Panneau de commande numérique ou électromécanique. Fonctionnement avec brûleur à gaz ou à gazole.
Four à 3 chambres
|
TYPE |
dim. plaque cm
|
surface de cuisson mq |
prod. horaire Kg |
dimensions cm |
poids Kg
|
Kcal/h
|
kW |
|
C2-3C/4,2 |
70 x 200 |
4,2 |
42 |
137 x 306 x 215 |
2050 |
40.000 |
1,5 |
|
C2-3C/6 |
120 x 160 |
5,8 |
58 |
185 x 266 x 215 |
2460 |
55.000 |
2,5 |
|
C2-3C/7 |
120 x 200 |
7,2 |
72 |
185 x 306 x 215 |
2860 |
60.000 |
3 |
|
C3-3C/9 |
180 x 160 |
8,6 |
86 |
246 x 266 x 215 |
2950 |
70.000 |
3 |
|
C3-3C/11 |
180 x 200 |
10,8 |
110 |
246 x 306 x 215 |
3380 |
90.000 |
3 |
|
C3-3C/13 |
180 x 250 |
13,5 |
135 |
246 x 356 x 215 |
3910 |
95.000 |
5 |
|
C4-3C/18 |
240 x 250 |
18 |
180 |
307 x 356 x 215 |
4400 |
120.000 |
5 |
Four à 4 chambres
|
TYPE |
dim. plaque cm
|
surface de cuisson mq |
prod. horaire Kg |
dimensions cm |
poids Kg
|
Kcal/h
|
kW |
|
C1-4C/4,5 |
70 x 160 |
4,5 |
45 |
137 x 266 x 215 |
1950 |
40.000 |
1,5 |
|
C1-4C/5,6 |
70 x 200 |
5,6 |
56 |
137 x 306 x 215 |
2250 |
50.000 |
1,5 |
|
C2-4C/8 |
120 x 160 |
7,7 |
77 |
185 x 266 x 215 |
2750 |
65.000 |
2,5 |
|
C2-4C/10 |
120 x 200 |
10 |
100 |
185 x 306 x 215 |
3250 |
75.000 |
3 |
|
C2-4C/12 |
120 x 250 |
12 |
120 |
185 x 356 x 215 |
3800 |
85.000 |
3 |
|
C3-4C/11 |
180 x 160 |
11,5 |
115 |
246 x 266 x 215 |
3350 |
90.000 |
3 |
|
C3-4C/14 |
180 x 200 |
14,4 |
144 |
246 x 306 x 215 |
3850 |
95.000 |
3 |
|
C3-4C/18 |
180 x 250 |
18 |
180 |
246 x 356 x 215 |
4350 |
120.000 |
5 |